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Was kochst du heut? #2
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Also mach Ma suppentag. Die macht sich eh beinahe allein. Griessnockerl Leberknödel sind auch noch im TK.
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Werd Waffeln machen....
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also mir macht das vorplanen & kochen schon spaß 🙈 normalerweise sind wir so viel unterwegs dass ich ständig umdisponiere und wir jausnen oft weil mein freund eh in der kantine ißt...da ist die situation jetzt eine willkommene abwechslung.
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Gemüse und Obst fehlt jetzt natürlich schon, aber derweil reichts noch immer leicht aus
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Würstel, Chicken Nuggets oder Fischstäbchen mit Tk Gemüse
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Do: Topfenauflauf und Apfelkompott für mich und Oma, die Kids und die Männer bekommen Semmelschnitten mit Champignonsauce
Fr: Rindschnitzel mit Reis
Sa: Erdäpfelaibchen mit Kräuterdip
So: Stelze mit Sauerkraut und Kartoffel
Mo: Reh oder Hirschbraten mit Rotkraut
Di: Spaghetti Bolognese
Mi: Lachs mit Couscous
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Das ist faschierte Knacker mit Topfen, Gurkerl, Mayo, Pfefferoni und Zwiebel :-)
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Laibchen formen, in Brösel wenden und braten. Ich liebe sie 😍😍
Manchmal geb ich zur Masse auch noch Speckwürfel oder statt dem Käse Lauch, was halt der Kühlschrank hergibt 😉
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Der is grad mein Liebling
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Bei uns gibts gemischten Salat und ein Fischfilet dazu!
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Wir haben gegrillt
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Ich hab einfach nur rohe Kartoffeln fein gehobelt, gesalzen, stehen gelassen und dann fest ausgedrückt, dass ich danach das Wasser wegleeren konnte, aber die Kartoffelstärke bleibt.
Karotten ebenso geraspelt ausgedrückt und dann alles zusammen mit einem Ei und ein bisschen Mehl, Salz, Pfeffer und Muskat vermischt. Laibchen geformt und im Fett rausgebraten.
Dazu gabs heut Erbsen und Sauerrahmsauce.
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Wohnzimmerpicknick am Fussboden 🙈