Was kochst du heut? #2

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Kommentare

  • NastyNasty

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    Haben uns am Heimweg Kürbis mitgenommen.
    Da mach ich heute noch eine Suppe draus.
  • vonni7vonni7

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    gestern: nachobake mit (fake)faschiertem aus dem ofen
    heute: lauchpasta mit panierten hühnerstreifen
    morgen: paprikahendl mit nockerln

    nachher mache ich noch pflaumen-apfel-crumble zum obstverwerten
  • NastyNasty

    Posts: 13,201

    Heute gibt's die Reste der Kürbissuppe und Palatschinken
  • Maxi01Maxi01

    Posts: 2,083

    Ich hab soooooo viele parasol....kann sie schon nimma sehen :s

    Wenn es nicht so weit weg wäre, würde ich dir sofort welche abnehmen ;)
  • cornicorni

    Posts: 7,405

    @doppeljackpot Wir haben heuer auch so viele... Dazu noch jede Menge Austernseitlinge 🙈

    Meine Schwiemu paniert sie und friert sie so dann ein.
    Danach als gefrorener rein in die Fritteuse.
  • NastyNasty

    Posts: 13,201

    Schinkenfleckerl
  • corni wrote: »
    @doppeljackpot Wir haben heuer auch so viele... Dazu noch jede Menge Austernseitlinge 🙈

    Meine Schwiemu paniert sie und friert sie so dann ein.
    Danach als gefrorener rein in die Fritteuse.

    Ja so haben wirs auch gemacht, aber hab schon soviel eingefroren. Mein Mann hat heute wieder eine gr. Schachtel mit in die Arbeit genommen, die Kollegen freuen sich auch drüber.
  • NastyNasty

    Posts: 13,201

    Jetzt falsche Nudelsuppe, am Abend Kartoffelpuffer.
  • @Nasty

    Was ist falsche Nudelsuppe? :)
  • NastyNasty

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    @bianca_k Suppe nur mit Suppenpulver.

    Keine echte Suppe die mit Fleisch, Knochen oder Gemüse gekocht wird.
  • NastyNasty

    Posts: 13,201

    Heute Kartoffelgulasch

    Morgen Linsen mit Semmelknödel für uns Großen, die Kinder essen leider keine Linsen, vielleicht fällt mir für sie noch was anderes dazu ein.
  • melly210melly210

    Posts: 3,710

    edited 12. Oktober, 09:20
    Heute Bandnudeln mit Miso-Zwiebel Sauce und Nuss-Chili Crunch. Morgen Rehragout mit Schoko-Sauce und Beeren.
  • NastyNasty

    Posts: 13,201

    Hab für Abends gleich noch Kürbissuppe hingestellt. Danach macht mein Mann noch Palatschinken.
  • Ich komme morgen @melly210
  • vonni7vonni7

    Posts: 3,412

    für mich gefüllter und überbackener spaghettikürbis, mann und kind haben bei den schwiegereltern gegessen
  • kanikani

    Posts: 2,050

    @Nasty Wie kochst du denn die Linsen zu den Semmelknödeln?
  • NastyNasty

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    @kani Zwiebel anrösten, bissi mit Mehl einbrennen, Dose Linsen drauf. Spritzer Senf, Schuss Essig, Salz Pfeffer und kurz aufkochen, dass es sämig wird. Ev. Noch bissi Flüssigkeit dazu. nicht wie Suppe eher wie Eintopf.

    Mann röstet manchmal Speck Würfel mit dem Zwiebel mit. Dann ist's nicht so vegetarisch.

    Ich kenn das nur so von meiner Oma.
  • @Nasty mah das klingt fein, jetzt hab ich Hunger 😅
  • NastyNasty

    Posts: 13,201

    Mit Suppenwürfel könnte man auch würzen. Mag ich aber nicht so gerne.
  • NastyNasty

    Posts: 13,201

    edited 15. Oktober, 03:48
    Gestern hat Mann Rindssuppe gekocht. Mit Fritatten aus den "alten" Palatschinken.

    Am Abend Kartoffelpuffer.

    Heute ist Mittags noch Suppe da. Am Abend wünschen sich die Jungs Milchreis, Janin und ich Butterbrot und Spiegelei. Wir mögen nicht so gern süß.
  • Spinatknödel mit Parmesan und brauner Butter
  • Bauernrouladen mit Spatzln
  • NastyNasty

    Posts: 13,201

    Kürbisragout mit Reis, wer mag mit Knacker.
  • NastyNasty

    Posts: 13,201

    Spinat mit Kartoffeln und Ei.
  • cornicorni

    Posts: 7,405

    Restliche Nudeln mit Tomatensauce oder Pesto für Theresa...
    Evtl auch für mich, wenn was übrig bleibt

    Gebratenen Leberkäse mit Gemüse für Magdalena

    Mein Mann und ich braten uns am Abend dann noch ein paar Parasol raus... (dann kommen hoffentlich keine neuen mehr nach 😅🙈)
  • NastyNasty

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    Heute gibt's Mittags nur Suppe.

    Die Jungs sind ab 13 Uhr auf einem Geburtstag eingeladen, Janin feiert ab 14 Uhr. Also eh eine Menge ungesundes Zeug am Nachmittag. Am Jungs Geburtstag gibt's Chicken Nuggets mit Pommes. Hier abends Pizza.

    Morgen, am richtigen Geburtstag wünscht Janin sich Lasagne.
  • vonni7vonni7

    Posts: 3,412

    fr: lachsspaghetti
    sa: linseneintopf mit geselchtem und knödel (hab ich nur aufwärmen müssen, da von der schwiemu gekocht)
    so: pizza
    mo: lasagne
  • Heute: Spaghetti mit Paprika und Ziegenfrischkäse
    Morgen: Chili con Carne
  • Heut Fleischloabl, morgen wollte ich Schweinsfilet machen, aber Sohn wünscht Spaghetti von Papa...
  • kanikani

    Posts: 2,050

    @Nasty Danke! Werde ich mal ausprobieren. Hab so viele "echte" Linsen daheim, die muss ich ml verbrauchen, das passt perfekt für so etwas.

    Ich bin bei solchen Gerichten oft gleich in Curry/indisch Richtung unterwegs und nicht so "klassisch". Ich liebe ja so Eintöpfe 😀

    Wir/Mann grillt heute: Steak für ihn, Schweinskotelett, Grillkäse, Gemüse und Salat.
  • NastyNasty

    Posts: 13,201

    Heute Mittag gibt's die restliche Lasagne.

    Am Abend Hulk-suppe. (Zucchini cremesuppe.) Als Hulk bezeichnet wird sie sogar von Raffi gegessen. Ich darf bloß nicht erwähnen, dass Zucchini dein sind. 😅
  • qm0x911fr8yq.jpg
    Mein Frühstück/Mittagessen....wir haben am Wochenende soviel Steinpilze gesammelt das wir schauen müssen diese auch zu verwerten...
  • cornicorni

    Posts: 7,405

    😅 @doppeljackpot Ich hab gedacht, du kannst keine Pilze/Schwammerl mehr sehen? Oder war das nur auf Parasol bezogen?

    Wir haben gestern nochmal Parasol paniert und auch wieder eingefroren 🙈
    Wachsen auf unserer Wiese. Die kann ich ja nicht alle stehen lassen..
  • doppeljackpotdoppeljackpot

    Posts: 3,832

    edited 22. Oktober, 04:50
    @corni das waren die parasol....da haben wir auch noch einiges eingefroren.

    Steinpilze gibt's bei und (noch) nicht. Also waren wir am Wochenende bei den Eltern im Wald, dort wuchern die grad.
    Und suchen ist ja cool, wie Schatzsucher wo ausnahmsweise ich nicht verstecken muss.

    Wir haben jetzt mal Arbeitskollegen und Nachbarn mitversorgt :D
  • Kürbis-Linsen-Eintopf
    War sehr lecker meine Eigenkreation.
  • NastyNasty

    Posts: 13,201

    Mein Mann hat gestern nur Wurstknödel aus der Packung serviert 😅 Erstaunlicherweise habens die Kinder gegessen. Ich mag diese Gummidinger nicht besonders.

    Heute gibt's Kartoffelpuffer
  • Mittags haben sich die Kinder Brathendl mit Karotten & Kartoffeln gewünscht, abends hab ich jetzt meine Gelüste befriedigt und Knoblauchpasta gekocht.
  • NastyNasty

    Posts: 13,201

    Gestern schon Fleischlaibchen gemacht, die gibt's heute mit Persilienkartoffeln

    Morgen Eiernockerl

    Für Sonntag haben sich die Kinder Hühner Cordon Bleu ausgesucht.
  • vonni7vonni7

    Posts: 3,412

    grünkern-chili-cheese-kartoffeln
  • NastyNasty

    Posts: 13,201

    Abends Wochend Restln
  • cornicorni

    Posts: 7,405

    Wir hatten heute Zander aus dem eigenen Teich mit Brokkoli aus unserem Garten und Reis (aus dem Supermarkt 🤪)

    Die Kinder haben Käsespätzle bekommen...
  • Na geh, @corni , ich hätte mir schon erwartet, dass der Reis aus eigenem Anbau ist. Bun enttäuscht. 😉😉


    Bei uns Hendlhax mit Reis
  • cornicorni

    Posts: 7,405

    @RoterSommermond Teilweise hätte sich unsere Wiese nach dem Regen sogar für den Reisanbau angeboten 😅
  • Heute gab's selbstgemachte Pizza

    Gestern Cremespinat mit erdapfelpüree und Spareribs - eigenartige Kombi, aber ein Kind wollte unbedingt Mal Spareribs und eins Spinat und Püree (ich dachte wegen den wackelzähnen und Zahnlücken, aber Knochen annagen ging gut) und der Mann war mit den Kindern einkaufen...
  • NastyNasty

    Posts: 13,201

    Werde mir heute und morgen was aus der Arbeit nehmen.

    Mittwoch überleg ich noch.
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