@Junimama er hat das auf YouTube gesehen.
Die Kartoffeln in größere Stücke schneiden und in den Dutch Oven geben. Etwas Öl und Salz darüber geben und die Rosmarinzweige drauf legen. Die marinierten Ripperl (hatte fertige) reinschichten. Dazwischen kommt noch Zwiebel und Knoblauch. Ca 1 1/2 Stunden garen.
Kohlgemüse mit Erdäpfel
Rahmfisolen wohl auch mit Erdäpfel
Gefüllte Zucchini (vegetarisch oder mit Faschiertem)
Gemüsesuppe
Marillenknödel
Vieeeel Obst (Feigen, Heidelbeeren, Äpfel, Marillen, Pfirsiche....)
Alles aus dem Garten und da jetzt so viel reif ist halt so viel Gemüse....
@Caudalie machst du die marillenknödel mit kartoffelteig oder topfenteig?
Meine essen den kartoffelteig nicht. Jetzt such ich nach einem einfachen topfenteigrezept. Hab so viel zwetschken...
Da ich nie weiss was ich kochen soll dürfen diese woche die kids aussuchen
Gestern: fleischlaberl mit tomatensauce und reis
Heute : nudelsuppe und palatschinken
(Ich bin bei der hitze kein suppenfreund, aber gut, ich werd mich fügen)
Morgen : wurstsalat und topfenerdbeerknödel
- Fisolengulasch
- Fisolensalat
- Fisolen im Speckmantel (Beilage zum Grillen oder mit Erdäpfeln)
- Fisolensuppe
- Fisolentarte/-quiche
- man kann sicher auch einen Strudel machen (hab ich selber aber noch nicht)
@Caudalie@RoterSommermond vielen Dank für die Ideen - ja irgendwas davon werd ich machen 😅
Bin etwas überfordert, weil ich eigentlich nie Fisolen selbst koche... 🙈
Kommentare
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Die Kartoffeln in größere Stücke schneiden und in den Dutch Oven geben. Etwas Öl und Salz darüber geben und die Rosmarinzweige drauf legen. Die marinierten Ripperl (hatte fertige) reinschichten. Dazwischen kommt noch Zwiebel und Knoblauch. Ca 1 1/2 Stunden garen.
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Kohlgemüse mit Erdäpfel
Rahmfisolen wohl auch mit Erdäpfel
Gefüllte Zucchini (vegetarisch oder mit Faschiertem)
Gemüsesuppe
Marillenknödel
Vieeeel Obst (Feigen, Heidelbeeren, Äpfel, Marillen, Pfirsiche....)
Alles aus dem Garten und da jetzt so viel reif ist halt so viel Gemüse....
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Wir hatten heute zum ersten Mal Cannelloni... Habs zwar glaube ich ein wenig falsch gemacht in der eile. Aber lecker waren sie trotzdem
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Abbends wünschen sich die kinder würstelspiess mit bratkartoffelscheiben. Also wirds das wohl werden.
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Morgen Fleischknödl bei Oma
Die restliche Woche muss ich den riesen zuchini von meiner Mama verarbeiten,
Also gibts wohl Nudeln mit Zuchini Sauce, Zuchini cordon bleu und Suppe
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Morgen entweder Eiernockerl oder Nudeln mit Mangoldsauce
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Janin will roten Rübensalat dazu...
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Meine essen den kartoffelteig nicht. Jetzt such ich nach einem einfachen topfenteigrezept. Hab so viel zwetschken...
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1 Packung Topfen
2 EL mehl
2EL Grieß
2EL Brösel
Prise Salz
1 Ei
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Dazu gab's grünen Salat
Morgen macht die Oma Hühnersuppe mit Bröselknödel
(Praktisch, wenn man nicht kochen muss 😁😇)
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1 Pkg Topfen
70 gr. Mehl
70 gr. Grieß
70 gr. zerlassene Butter
1 Ei
Prise Salz
Dann in den Kühlschrank und nach ca. 30 Minuten (ich hab ihn heut gleich in der Früh gemacht und mittags verarbeitet) Knöderl machen
Der ist so super zu verarbeiten, der Teig. Flaumig sind sie halt nicht, sondern eher kompakt.
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Jetzt haben wir von der Schwiegertante auch noch einen riesen Sack Bohnschoten bekommen - keine Ahnung, zu was ich die verarbeiten soll 😅
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Gestern: fleischlaberl mit tomatensauce und reis
Heute : nudelsuppe und palatschinken
(Ich bin bei der hitze kein suppenfreund, aber gut, ich werd mich fügen)
Morgen : wurstsalat und topfenerdbeerknödel
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- Fisolengulasch
- Fisolensalat
- Fisolen im Speckmantel (Beilage zum Grillen oder mit Erdäpfeln)
- Fisolensuppe
- Fisolentarte/-quiche
- man kann sicher auch einen Strudel machen (hab ich selber aber noch nicht)
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Kinder haben verweigert, dabei wars echt lecker
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Bin etwas überfordert, weil ich eigentlich nie Fisolen selbst koche... 🙈
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Wir haben im Garten auch so viel Bohnschoten...
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Bei uns toast
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mini hat fisch mit gemüse bekommen.
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