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Was kochst du heut?
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Kommentare
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Lauchzwiebel klein geschnitten und in Öl angebraten. Dann fein geraspelte Zucchini dazu. Bissi später Bresso Kräuter und Cremefine eingerührt. Ganz zum Schluss hab ich Schafkäsebröckerl reingegeben und als der bissi zerschmolzen war angerichtet
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Sagts, gibts hier eigentlich scho ein Rezeptehread? Mich würden da son paar Dinge interesierren
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Hühnergeschnetzeltes mit Brokkoli, Zucchini und Couscous
Für den Abend hab ich Nudelsalat hergerichtet
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Nockerl in Gemüse - Zucchini Sauce
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500g Zucchini
1 Sackerl geriebenen Käse nach Geschmack (ich nehm Mozzarella)
1 Lauch od. Zwiebel
2 Eier
100g Semmelbrösel
Gewürze nach belieben
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bei uns gab es heute lachs mit kartoffeln und kürbis.
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Bei mir gabs heut Kartoffelgratin und Wurstsalat
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) 1 kg Mascarpone (sind bei mir 2 grosse Becher) machs in einer Tortenrundform, mit 5 Dotter vermixen
) 5 eiklar mit Zucker (nach belieben) zu Schnee schlagen und unter die maße heben.
vorm eischnee 4 EL Nutella untermischen
Biskotten in Kaffe tränken, mascarpone-nutella-masse drüber, biskotten wieder tränken usw
verwende für die Menge 3 PKG Biskotten
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Morgen: Schinken -lauch-strudel
Sonntag: hörnchenauflauf mit faschiertem
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Will malwieder palatschinken backen , aber mir werden die immer zu dick. Hat wer einen Tipp ?
Ich bin echt nicht begabt
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