@Gina ich schäl ihn, schneid ihn in Scheiben und koch ihn vor. Dann ganz normal wie ein Schnitzel panieren und rausbacken. Sooooo gut! Auch super lecker als Cordon Bleu =P~
Ich hab heut zum ersten Mal Gemüsesuppe im Dampfgarer gemacht. Funktioniert echt gut und war auch sehr lecker. Danach gab es bei uns noch Käsespätzle und Tomatensalat.
Mein Holder macht sich am Abend Hendlflügerl und Braterdäpfel aus dem Ofen. Ich werd mir irgendwas Salatiges machen, weiß noch nicht genau. Und dann entgegen meiner Vorsätze für's Abendessen werd ich ihm wohl was von seinen Erdäpfeln fladern.
@sweetheart127@leira ich hab die Suppe erst im Topf am Herd gemacht. Also Zwiebel, Knoblauch angeröstet und Gemüse dazu gegeben. Dann mit Flüssigkeit aufgegossen - ich nehm immer Milch - kurz aufgekocht und dann ca. 25 Minuten bei 90 Grad in den Dampfgarer. Es ging keine Flüssigkeit verloren und ich musste sie nur noch pürieren.
Und das Beste, ich konnte in der Zwischenzeit in den Kiga gehen und den Großen abholen.
fazit: thunfischfrikadellen sind super lecker =P~ hab nur ein bissl mehr mehl zum binden rein tan, damits ein bissl fester sind. sauerrahm-kräuter-dip und bunten salat dazu und alle waren zufrieden
@gina das ist oft mein Problem. Mein Mann will seit 2 Wochen am liebsten jeden Abend, Tomaten-Mozzarella Salat... und jedes mal muss ich dann überlegen, was ich den Kids mache.
@Andromeda schon zu spät, aber eine gute Idee für morgen =P~ @Domi2010 Abendessen find ich total schwer. Und mein Kind will immer nur Wurst, Käse,.. :-&
Kommentare
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Und nein, ich hab das nicht gekocht - meine Mama wars
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Kann mir da immer nicht vorstellen wie das schmeckt!? Zeller ist ja doch sehr geschmacksintensiv :-?
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Aber jetzt weiß ich zumindest was gemeint ist....
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@Morgana
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Mein Holder macht sich am Abend Hendlflügerl und Braterdäpfel aus dem Ofen. Ich werd mir irgendwas Salatiges machen, weiß noch nicht genau. Und dann entgegen meiner Vorsätze für's Abendessen werd ich ihm wohl was von seinen Erdäpfeln fladern.
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Das ist bei uns eher untypisch für Ende Juni, aber die Kinder haben sich das schon seit längerer Zeit wieder gewünscht...
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und dann noch eigene Ernte dazu
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schweinslungenbraten im Speckmantel :x
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Und das Beste, ich konnte in der Zwischenzeit in den Kiga gehen und den Großen abholen.
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https://dierabenmutti.de/2015/06/23/thunfischfrikadellen-sind-das-perfekte-low-carb-abendessen/
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@mijo Das Rezept klingt mega! Das muss ich demnächst mal machen!
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Bei uns gabs heute Reisfleisch mit Salat
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@Domi2010 Abendessen find ich total schwer. Und mein Kind will immer nur Wurst, Käse,.. :-&
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am abend Wurstsalat
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Hab noch soviel Gemüse da, muss mal verbraucht werden
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