Ich hab auch eine mum5 aber hab immer Angst, das sie mir abraucht 🙈 Hab neulich einen Germteig damit gemacht, uiuiui da hatte ich etwas Sorge ob sie das eh überlebt.
@Junimama Hast du Kakao zu Hause? Ich hab ein gutes Kakaokuchen Rezept für ein Blech... schmeckt wie Schokokuchen
Da drauf geb ich dann Marmelade und dann entweder Schokoglasur, (eingefärbte) Kokosflocken oder gekaufte Cookies/Kekse "zerbröselt" aber eher grob und streu Smarties/Gummibärchen drauf
@Domi2010 Jaaaaaa Morgen kommen meine Eltern zu Besuch und mein Papa isst eigentlich nix Süßes, aber Rhabarber erinnert uns alle an seinen verstorbenen Papa, also meinen Opa und deshalb hab ich den Kuchen gemacht Ich hoffe der Kuchen entspricht meiner Vorstellung, die ich im Kopf habe
Kakaokuchen
125 g Butter
250 g Mehl
250 g Zucker (ich nehm immer 200g)
4 Eier
1/2 Packung Backpulver
1 Packung Vanillezucker
125 mi Milch
40 g Kakao (nehme meistens Backkakao)
1 Schuss (frisch aufgemachtes) Mineralwasser
Schnee schlafen aus dem Eiklar, Butter/Zucker/Vanillezucker/Eidotter schaumig schlagen,
Kakao dazu geben und kurz mixen,
Milch und Mineral dazugeben und kurz mixen,
Mehl+Backpulver dazu geben (ich siebe es meistens) und kurz mixen
180 Grad Heißluft 20-30 min
Wenn er fertig gebacken ist dann mit erwärmter Marillenmarmelade bestreichen und dann entweder Schokoglasur, (eingefärbte) Kokosflocken, gekaufte American Cookies zerbröseln und ev gemeinsam mit Smarties/M&Ms/Gummibärli überdecken
Ich nehm meistens von der Größer her das Zenke* Blech mit Tragehaube
So schaut es dann zb aus mit Kokosflocken... unten hab ich aus der 2fachen Masse den Teig in runden Springformen gemacht und halbiert und mit Marmelade "gefüllt"
Kommentare
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Bergsteigerbrot - mein erstes brot ohne germ nur mit sauerteig 🥰
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8 Jahre - die Zeit vergeht viel zu schnell 👧🏽😢
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Alles Liebe deiner Maus!!!
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Die Torte schaut super aus!!
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Der zauberkuchen wird nix, die Masse ist mir 2x griselig gewirden. Was mach ich jetzt?? Hiiiiiiiilfe!!
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Da drauf geb ich dann Marmelade und dann entweder Schokoglasur, (eingefärbte) Kokosflocken oder gekaufte Cookies/Kekse "zerbröselt" aber eher grob und streu Smarties/Gummibärchen drauf
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@ballerina das Rezept hätt ich bitte trotzdem gerne! 😁 Klingt lecker!
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Und Happy Birthday Deiner Großen @Domi2010 !! Superschön ist Deine Torte geworden!
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Rhabarber Streuselkuchen
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Kakaokuchen
125 g Butter
250 g Mehl
250 g Zucker (ich nehm immer 200g)
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1 Packung Vanillezucker
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40 g Kakao (nehme meistens Backkakao)
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Kakao dazu geben und kurz mixen,
Milch und Mineral dazugeben und kurz mixen,
Mehl+Backpulver dazu geben (ich siebe es meistens) und kurz mixen
180 Grad Heißluft 20-30 min
Wenn er fertig gebacken ist dann mit erwärmter Marillenmarmelade bestreichen und dann entweder Schokoglasur, (eingefärbte) Kokosflocken, gekaufte American Cookies zerbröseln und ev gemeinsam mit Smarties/M&Ms/Gummibärli überdecken
Ich nehm meistens von der Größer her das Zenke* Blech mit Tragehaube
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So schaut es dann zb aus mit Kokosflocken... unten hab ich aus der 2fachen Masse den Teig in runden Springformen gemacht und halbiert und mit Marmelade "gefüllt"
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ist jetzt zwar kein richtiges backen, kommt aber auch aus dem backrohr: french toast-auflauf mit äpfeln & heidelbeeren
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Jetzt hab ich spontan noch Schaumrollen gemacht. Keine Ahnung was ich für eine Panik hab, dass die Leute bei uns verhungern
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@Citcat Ich hab sie nach dem Rezept gemacht und sie haben wirklich gut geschmeckt und allen waren ganz begeistert
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A bissl trocken, weil ich die Zeit übersehen hab🙈aber immerhin nicht verkohlt
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