Wir essen heute irgendwas mit Kürbis. Ich hab einen riesigen von meiner Arbeitskollegin bekommen. Sie meinte, dass ich damit Suppe machen kann. Wusste nicht, dass sie damit gemeint hat, dass ich mein ganzes Dorf damit versorgen kann
@claudsch1980 in 25 min war alles fertig (weiß ich so genau, weil die röstinchen so lang gebraucht haben ). röstinchen ins rohr, lungenbraten putzen und in medaillons schneiden, scharf anrösten, zwiebel in ringe schneiden, lungenbraten raus, zwiebel rein & anrösten, lungenbraten dazu, knorr boullion für saucen mit wasser rein bisschen mit salz & pfeffer abschmecken, köcheln lassen. zwiebeln für die pilze würfelig schneiden, pilze dazu (ok, die waren schon geputzt & geschnitten - hab ich so von meiner mama bekommen), mit paprikapulver, salz & pfeffer würzen (und für meinem mann hab ich dann einen teil wegegeben und noch creme fraiche dazu gegeben - ich mag das nicht).
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September ist ein guter Monat zum Heiraten!!
Ich mach Sesamhühnchen mit Salat
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Morgen gibts Schweinsmedaillons mit Risotto und Salat.
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Suppe ist fertig, vom Kürbis is trotzdem noch ur viel da
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Und das habe ich mir gespeichert, das mag ich mal probieren.... ev. wäre das was für euch ;-)
http://www.foodwerk.ch/kuerbisspaetzle-grundrezept-nach-foodwerk-ch/
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Kürbiskuchen ist übrigens sehr lecker!
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Nebenbei haben wir einen Kürbiskuchen gebacken
Edit Und aus dem Rest mach ich Marmelade
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Wäre jemand von euch so nett und würde mich beim Kochlöffel-Sammeln unterstützen?
https://checkmama.de/rezepte/zucchini-kuchen-2017-09-20
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Danach Palatschinken
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Bei uns gibt's während der Woche nur schnelle Küche
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