Meine Kinder essen keine reine Tomatensauce 🙄😅 da muss schon Bolognese Sauce sein 🙈
Aber heut hatten sie bei meiner Mama Hörnchen mit Apfelmus also auch ähnlich aufwendig 😅
Chili con carne.
Kann mein mann sich heute aufwärmen wenn er heim kommt, morgen Können sich die Herren auch noch mal wärmen, während ich arbeite.
Und fürn tk ist sich auch was ausgegangen
Gegrilltes Hühnerfilet, Reis
Für Kind 1 mit Karfiol
Für Kind 2 mit Broccoli
Für Kind 3 mit rohen Paprikawürfel
Paprika und Melanzani aus dem Ofen für uns Grossen .
Am Abend sind Janin und ich in einer Pizzaria eingeladen, die Männer werden sich wohl irgendwo auch was gönnen. MC D oder Pizza. 🙈
Morgen Fleischlaberl mit Kartoffelwedges und den Gemüseresten von heute.
Werde ein paar mit Feta "füllen".
Für Morgen Abend sind Palatschinken gewünscht. Dann bleibt für Montag gleich Frittatensuppe.
@Christina91 nein. Aber manchmal.
Suppe, Kartoffelpuffer, Milchreis oder Palatschinken gibt's schon öfter als 2.warmes Gericht.
Kinder würden noch immer nur Unmengen Wurst ohne Brot essen. Da ist mir Suppe zum Beispiel lieber.
Unter der Woche haben alle Hunger Mittags nach der Schule. Wir aber keine Zeit zu kochen, weil wir ja auch täglich arbeiten. Daher gibt's Abendessen vom Vortag auch als Mittagessen.
"was kochst du heute" stimmt bei uns Wochentags fast nie, weil am Vorabend gekocht 😁 und da halt auch gleich teils gegessen.
Jetzt am Wochenende bleiben von den Palatschinken Frittaten für nächste Woche, Fleischlaberl (die auch kalt als Schuljause mitgenommen werden) oder zu Hasscheehörnchen weiter verarbeitet werden.
kids bekamen nudeln mit ei (derzeit der absolute renner und beide wollen es fast täglich essen 🙈) und für uns hätte ich tikka masala (knorr fertigpackung) gemacht - schmeckt aber nicht 😅 ich habs gegessen, bin da nicht so aber mein partner macht sich dann noch knoblauch spaghetti.
morgen sind papa und der grosse im kino, die essen dann in der plus und was der kleine und ich essen weiss ich noch nicht 😊
@Nasty ich hab das früher auch geliebt als Frühstück. Pikante Reste vom Vortag (Pizza, eingebackene Würstel, etc.) - großartige Kindheitserinnerung, die du mir gerade beschert hast 🤣🤣🤣.
Und Extrawurst Salzstangerl mit Milch-Malzkaffee - nie wieder so geile Geschmäcker gefunden (heut würde mir sicher grausen, aber ich weiß noch genau wie es geschmeckt hat)
Wir hatten gestern selbst gemachte Burger mit viel Salat, und heute sizilianische gefüllte Paprika (vegetarische Füllung aus Tomaten, Mozzarella und Pinienkernen).
@corni Ich mach das immer nach Gefühl und je nachdem welches Gemüse ich habe. Heute waren es Kartoffeln, Kürbis und Brokkoli.
Habe die rohen Kartoffeln kurz angeröstet, Curry und Salz dazu, dann mit Kokosmilch und Wasser aufgegossen, köcheln lassen. Inzwischen den Kürbis schneiden, dazu geben, zum Schluss den Brokkoli dazu.
@racingbabe ist ein sehr sättigendes altes Rezept von meiner Schwiegeroma:
Haferflocken in ein bisschen Margarine leicht anrösten (nicht zu viel, sollen nicht braun werden) und mit Suppe bzw Wasser und suppenwürze aufgießen und kochen. Wenn's aufkocht abschmecken und ggf nachwürzen (ich machs immer nach Gefühl, daher keine Mengenangaben bei Wasser und Haferflocken) oder noch Wasser dazu. In die kochende Suppe ein Ei einschlagen oder zwei Eier und mit der Gabel verrühren, damit Ei-Flankerln entstehen. Mit Schnittlauch bestreuen und servieren.
Man kann auch Teile vom Ei nehmen, wenn zb bei einem anderen Rezept das Eiklar übrig bleibt.
Man kann auch klein geschnittene Karotten in die Suppe geben, dann vor dem Ei so lange kochen, bis die Karottenstücke weich genug sind. Das Ei braucht nicht lange.
@racingbabe ich muss meinem Mann immer so eine Suppe machen, wenn er krank ist 😁 auch Rezept von der Oma … ich gebe immer ein Suppengemüse klein geschnitten sowie Stück Lauch & Petersilie mit Stengel dazu, die ich dann wieder herausnehme am Schluss…dann braucht es kein Suppengewürz….mein Mann mag es auch mit Hühnerfleisch… beste Suppe für ihn bei Erkältung, wenn er wirklich matt ist…
Kinder haben Würstel und selbstgemachte Suppe aus dem TK mit Backerbsen gegessen.
Mache jetzt Crêpes (Sohn hat geholfen beim Teig und den ersten Stück). Und beide haben auch bisschen probiert..aber schon zu satt…aber zumindest kein Bäh 🤣
Die Kinder kriegen Hühnerschnitzel in Cornflakes Panade, dürfen sie selbst panieren, für uns Großen "Pariser Art".
Dazu Kartoffel-Vogerlsalat und Salat a La Raffi.
Er isst seit neuestem nämlich Salat. Ohne Marinade, aber mit Salz. Grüner,Karotte, Paprika, Tomate und Gurke werden klitzeklein gehobelt, eingesalzen und gefuttert😊
Man darf bloß kein Salatblatt erkennen. Hat er sich selbst so ausgedacht und vorgestern Abend "gekocht".
Für die Kinder hab ich Palatschinken von der Oma mit Schinken und Käse gefüllt.
Für mich hab ich Buchweizen mit Letscho gemacht.
Dazu Kürbissuppe und grünen Salat
Kommentare
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Aber noch mit einer Thunfischsauce als Alternative zur Tomatensauce
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Aber heut hatten sie bei meiner Mama Hörnchen mit Apfelmus also auch ähnlich aufwendig 😅
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Am Abend wollen die Kinder Toast mit Spiegelei.
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Kennen die Kinder noch nicht, bin gespannt ob er gegessen wird.
Am Abend heute nur kalte Jause. Dann ist der Kühlschrank leer.
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Kann mein mann sich heute aufwärmen wenn er heim kommt, morgen Können sich die Herren auch noch mal wärmen, während ich arbeite.
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Für Kind 1 mit Karfiol
Für Kind 2 mit Broccoli
Für Kind 3 mit rohen Paprikawürfel
Paprika und Melanzani aus dem Ofen für uns Grossen .
Am Abend sind Janin und ich in einer Pizzaria eingeladen, die Männer werden sich wohl irgendwo auch was gönnen. MC D oder Pizza. 🙈
Morgen Fleischlaberl mit Kartoffelwedges und den Gemüseresten von heute.
Werde ein paar mit Feta "füllen".
Für Morgen Abend sind Palatschinken gewünscht. Dann bleibt für Montag gleich Frittatensuppe.
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Und dann noch selbstgemachte germknödel mit Vanillepudding und Heidelbeeren.
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@Nasty esst ihr immer mittags und abends warm? Da würden mir ja noch mehr die Ideen ausgehen 😅
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Suppe, Kartoffelpuffer, Milchreis oder Palatschinken gibt's schon öfter als 2.warmes Gericht.
Kinder würden noch immer nur Unmengen Wurst ohne Brot essen. Da ist mir Suppe zum Beispiel lieber.
Unter der Woche haben alle Hunger Mittags nach der Schule. Wir aber keine Zeit zu kochen, weil wir ja auch täglich arbeiten. Daher gibt's Abendessen vom Vortag auch als Mittagessen.
"was kochst du heute" stimmt bei uns Wochentags fast nie, weil am Vorabend gekocht 😁 und da halt auch gleich teils gegessen.
Jetzt am Wochenende bleiben von den Palatschinken Frittaten für nächste Woche, Fleischlaberl (die auch kalt als Schuljause mitgenommen werden) oder zu Hasscheehörnchen weiter verarbeitet werden.
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morgen sind papa und der grosse im kino, die essen dann in der plus und was der kleine und ich essen weiss ich noch nicht 😊
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Ich sitz mit meinem Kaffe daneben und ringe um Verständnis 😁
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Und Extrawurst Salzstangerl mit Milch-Malzkaffee - nie wieder so geile Geschmäcker gefunden (heut würde mir sicher grausen, aber ich weiß noch genau wie es geschmeckt hat)
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Heute versuche ich mich an einem Grünkernbraten mit Rahmsoß - ich bin sehr am Zweifeln ob das was wird; sonst muss der Tiefkühler herhalten
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Am Abend für die Kinder haferflockensuppe - schnelles warmes Abendessen.
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Abends Milchreis für die Kinder.
Morgen- Eiernockerl.
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@corni Ich mach das immer nach Gefühl und je nachdem welches Gemüse ich habe. Heute waren es Kartoffeln, Kürbis und Brokkoli.
Habe die rohen Kartoffeln kurz angeröstet, Curry und Salz dazu, dann mit Kokosmilch und Wasser aufgegossen, köcheln lassen. Inzwischen den Kürbis schneiden, dazu geben, zum Schluss den Brokkoli dazu.
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Haferflocken in ein bisschen Margarine leicht anrösten (nicht zu viel, sollen nicht braun werden) und mit Suppe bzw Wasser und suppenwürze aufgießen und kochen. Wenn's aufkocht abschmecken und ggf nachwürzen (ich machs immer nach Gefühl, daher keine Mengenangaben bei Wasser und Haferflocken) oder noch Wasser dazu. In die kochende Suppe ein Ei einschlagen oder zwei Eier und mit der Gabel verrühren, damit Ei-Flankerln entstehen. Mit Schnittlauch bestreuen und servieren.
Man kann auch Teile vom Ei nehmen, wenn zb bei einem anderen Rezept das Eiklar übrig bleibt.
Man kann auch klein geschnittene Karotten in die Suppe geben, dann vor dem Ei so lange kochen, bis die Karottenstücke weich genug sind. Das Ei braucht nicht lange.
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Morgen Mittag zu den restlichen Puffern Dillfisolen und wer mag Spiegelei.
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Mache jetzt Crêpes (Sohn hat geholfen beim Teig und den ersten Stück). Und beide haben auch bisschen probiert..aber schon zu satt…aber zumindest kein Bäh 🤣
Nebenbei Kürbissuppe.
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1x einstimmig Lasagne
Für Sonntag stehen zur Wahl
Huhnercurry
Paparikahuhn
Hühnergeschnetzeltes
Hühnerschnitzel (wobei ich nicht panieren mag )
Naja, Mal sehen ob wir uns einigen oder was ganz anderes raus kommt 😅
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Für die Kinder gebratenen Reis
+ Salat
Heute haben mein Mann und ich den restlichen Reis mit Linsenbolognese gegessen 🙈
Kinder hatten Spaghetti mit Linsenbolognese bzw ohne alles
+Salat
Morgen nochmal Linsenbolognese und Nudeln für die Kinder und mich
Am So kocht die Oma, weil ich arbeiten muss und mein Mann ist ab morgen für eine Woche Skifahren...
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Dazu Kartoffel-Vogerlsalat und Salat a La Raffi.
Er isst seit neuestem nämlich Salat. Ohne Marinade, aber mit Salz. Grüner,Karotte, Paprika, Tomate und Gurke werden klitzeklein gehobelt, eingesalzen und gefuttert😊
Man darf bloß kein Salatblatt erkennen. Hat er sich selbst so ausgedacht und vorgestern Abend "gekocht".
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Für mich hab ich Buchweizen mit Letscho gemacht.
Dazu Kürbissuppe und grünen Salat
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gestern gabs zusätzlich nudeln mit ei und heute jause.
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Morgen wahrscheinlich Fisch/Fischstäbchen mit Pommes. Wenn's mein Mann rechtzeitig heim schafft.
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