Was kochst du heut? #2

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Kommentare

  • NastyNasty

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    Hühnerschnitzel für die Kinder und gebackene Hühnerleber für uns. Reis und Salat dazu.
  • Putencurrygeschnetzeltes mit Reis
  • GinaGina

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    Hab mir für die Arbeit einen Hirsesalat vorbereitet.
    Morgen gibt's Gnocchi mit Spargel Raumsauce (sofern ich Spargel bekomm)
    Am Freitag Versteckten Fisch mit Kartoffeln
    Samstag feiert meine Mama Geburtstag, da gibt's Schweins- und Rindsbraten
    Sonntag Maibaumaufstellen da gibt's Grillhendl.
  • NastyNasty

    Posts: 13,205

    Janin wünscht sich Mittags Backerbsensuppe, Jungs essen im Kindergarten.

    Abends dann Toast mit Spiegelei und Mixsalat.
  • Spaghetti Bolognese - die Kinder freuen sich schon 😅
  • Heute Gnocchi mit Gemüse aus dem Backrohr, Kind isst im KiGa.
  • Heut hat die Oma einer Kollegin für uns alle in der Arbeit gekocht:
    Schupfnudeln - sooooo lecker!!!
  • Für morgen vorgekocht. Eigentlich wollte ich die Bohnensuppe meiner Oma machen, aber da hat das Zubehör gefwhlt, jetzt hab ich halt die Ersäpfeln zu Gulasch verarbeitet; war eh schon notwendig.
  • Leberkäse mit Brot
  • Für uns: Spieße mit Rotkraut.
    Für junior: Rotkraut mit Spieß
  • GinaGina

    Posts: 3,000

    Eine Koch- bzw. Lebensmittelfrage:
    Kann man Spargel einfieren????
  • @Gina ja hat meine Oma immer gemacht. Aber schon geschält. Für Suppe geht es auf jeden Fall. Stangen waren eher letschat aber die hat meine Oma glaub ich so zerkocht, unabhängig vom Einfrieren :D
  • cornicorni

    Posts: 7,407

    edited 28. 04. 2022, 12:03
    @Gina Meine Mama legt ihn ein - also den grünen Spargel. Grillt bzw brät ihn zuerst rundherum an und dann legt sie ihn in ein Essig (?) ein.
    Schmeckt gut als Antipasti

    Beim Einfrieren könnt ich mir vorstellen, dass der Spargel nachher gatschig wird. Für eine Suppe wär's egal.


    Edit @Gina Hab jetzt grad gegoogelt. Scheint schon zu funktionieren. Spargel aber nur roh einfrieren (den weißen vorher schälen, holzige Enden wegschneiden)
  • NastyNasty

    Posts: 13,205

    @Gina mein Mann sagt nein. Richtig gemacht, also roh funktioniert. Trotzdem verliert er an Geschmack.
  • NastyNasty

    Posts: 13,205

    Wir hatten heut Nudelsalat, für die Jungs nackte Nudeln.

    Sebastian hat im Kindergarten zu Mittag gegessen, daheim eine halbe Salatgurke und einen Apfel. (Ca.14.00 uhr), um 17.30 zum Abendessen 1 Salamisemmel, 3 Teller Nudeln (Erwachsenenportionen) und nochmal eine halbe Semmel. 😳 Wahnsinn was in den Spargeltarzan rein passt.
  • NastyNasty

    Posts: 13,205

    Morgen: Húhnergeschnetzeltes mit Reis und Karotten.
  • cornicorni

    Posts: 7,407

    Wir hatten heute Resteverwertung: Quiche mit Schinken/Käse

    Morgen holt der Opa Backhendl für alle, damit die Oma an ihrem Geburtstag nicht kochen braucht 😁

    Am Samstag oder Sonntag gibts ws Barsch aus unserem Teich
  • riczricz

    Posts: 3,623

    Fischstäbchen mit Kartoffelsalat und als Nachspeise French Toast mit Nutella und Erdbeeren 😋
  • Heit Mittag gibt's nur was schnelles, vielleicht eine Suppe, oder so...
    Am Abend wird unser Maibaum aufgestellt, da gibt's dann Würsteln, Stockbrot, Marshmallows etc...) 😊
  • Wir treffen uns mittags auf halber Strecke mit meinem Papa sofort nach der Schule beim MC.
  • riczricz

    Posts: 3,623

    edited 30. 04. 2022, 10:05
    Nudelsalat (Tomaten, getrocknete Tomaten, Feta, Rucola, Artischocken, Pinienkerne) und dazu so ein Planted Chicken aus Erbsen (war im Veggie TGTG-Sackerl, schmeckt nicht schlecht!)

    Am Nachmittag sind wir auf einer Geburtstagsparty (die 90er Feier) beim Buschenschank 😋
  • Wir haben Pizza bestellt 😋
    Am Abend gibt's Grillwürstel beim Maibaum aufstellen
  • Nix, bin im Silent Spa 🥰🥰🥰

    Morgen grillen wir drei 🤩 - vorausgesetzt ich vergesse nicht das Fleisch rauszunehmen 😝
  • Bei uns gibts heut selbstgemachte Spinat-Ricotta-Ravioli. :)
  • NastyNasty

    Posts: 13,205

    Hühnercordonbleu mit Kartoffel-Vogerlsalat bzw Gurlenrahmsalat f. Die Kinder.

    Jungs wollen am Abend Milchreis, der Rest kriegt kalte Jause mit Gurken, Tomaten, Eckerlkäse, Schinken ....
  • Orangenentenbrust mit Rotkraut und Rosmarinpürree
  • NastyNasty

    Posts: 13,205

    Überbackene Schinkenfleckerl wären geplant, eher Abends.

    Über Mittag sind wir beim Maifest, vielleicht gibts dort was leistbares für die Kinder.
    Obst, kleine Jause und Trinken nehmen wir mit.
  • Gestern haben wir Ripperl gegrillt, heut gibt's am späteren Vormittag Milchreis, am Nachmittag Oster Jause bei meinen Eltern (die erst jetzt nach 1 Monat Urlaub zurück sind...)
  • Draußen grillen und drinnen essen... sieht nicht so einladend aus heute 🥶
  • Burger selbst gemacht 🤤🤤🤤
  • riczricz

    Posts: 3,623

    Rahmgulasch mit Serviettenknödel
  • cornicorni

    Posts: 7,407

    Ich hab mir heute eine schnelle TK-Gemüse Cremesuppe gemacht

    Für die Kinder Nudelsuppe und Grießschmarren

    Morgen sind wir bei meinen Eltern (sofern Magdalenas Husten nicht schlimmer wird). Da gibts dann Spaghetti Bolognese

  • taisimtaisim

    Posts: 3,682

    Nudeln mit Gorgonzola Sauce
  • LovelyMumLovelyMum

    Posts: 1,534

    edited 4. 05. 2022, 11:41
    Karfiol-Käse Laibchen mit Kräuter-Sauerrahmdip 😋😋😋
  • Spaghetti Carbonara mit grünem Salat
  • NastyNasty

    Posts: 13,205

    Oma macht Spaghetti mit Gemüsebolognese und Gurkenrahmsalat

    Wenn meine Mutter kommt gegen 14.00 uhr dann Torte🙃
  • Hühnerfilets mit Süßkartoffel - Pommes und Ofenfenchel
  • Der beste Mann der Welt hat Steak gekocht. So wie ich es mag. F....Dracula style
  • @RoterSommermond kann man i dem Fall schon von Kochen reden :D
    Ist ja eher "nur" anrichten. B);)
  • cornicorni

    Posts: 7,407

    @doppeljackpot Ich würde sagen, dass es sogar eine Kunst ist. Das Steak so zu machen, dass es trotzdem nicht mehr kalt ist 😬
  • Stimmt auch wieder..
  • Spargelcordon Bleu mit Kartoffeln
    Für die Kinder Hühnerschnitzel
  • taisimtaisim

    Posts: 3,682

    LG hat gekocht: Erdäpfelauflauf
  • NastyNasty

    Posts: 13,205

    Hühnersuppe mit Nudeln für dke Jungs und Thunfischsalat für den Rest
  • GinaGina

    Posts: 3,000

    Heute gibt's Hühnerschnitzerl mit Paparikasauce dazu Ebly für mich für die Kids Reis.
    Morgen nix, muss arbeiten
    Donnerstag Gemüsepuffer mit Joghurtdip
    Der Rest ist noch nicht geplant
  • cornicorni

    Posts: 7,407

    Ich hab beim Shoppen die Zeit übersehen, daher nur schnelle Käsespätzle für die Kids.
    Für mich den restlichen Reis von gestern, gebraten mit Ei und Gemüse

    Morgen weiß ich noch nicht

    Am Do mach ich Pizza
  • Lachs-Broccoli Nudelauflauf 🤤🤤
  • Fürs Geburtstagskind (göga) wienerschnitzel und Salzburger nockerl
  • Gegrillt
  • NastyNasty

    Posts: 13,205

    Bratwürstel mit Kartoffelpüree und Grillgemüse (aus der Pfanne)
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